我都係用矽膠鏟架~你又用咩工具架呢?

#琺瑯鑄鐵鍋教學
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我都係用矽膠鏟架~你又用咩工具架呢?

#琺瑯鑄鐵鍋教學

第一次用鑄鐵鍋？記住以下三大貼士，就會好快上手！
1) 保溫性強嘅鑄鐵鍋，中火/細火就己經足夠！
2) 利器刮底傷琺瑯！記得用矽膠鏟、木鏟、竹剷等軟身鍋鏟。
3) 先下油為強，記住凍鍋凍油，慢慢以中火預熱！
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